1299-ben a nagyváradi káptalan már Kis Ajakot és Nagy Ajakot említ egy oklevélben. 1720-ban csupán 14 lakott telke volt. A falu betelepítése a XIX. század elején kezdődött el. Így alakult három részre a falu: Magyarvég, Nagyajak (Faluderék), Kisajak (Tótvég). Legrégibb műemléke a mai református templom, mely eredetileg katolikus volt. Az első említés 1332–35-ből való, mely szerint Szent Miklós tiszteletére szentelték fel. Ajak népművészete révén országos hírű, a megye legszínesebb települése. Érdemes ide ellátogatni, ugyanis a népviselet nem a külvilágnak szólt, a község belső használata lett. Bár igaz, a régi népviselet ha gyományait már csak az idősebb korosztály őrzi. Ha augusztus első hétvégéjén arra jár, ne hagyja ki az Ajaki Nemzetközi Lakodalmas és Hagyományőrző Fesztivált!
