1992-ig Karcaghoz tartozott, azóta önálló. Berekfürdő létét nem övezik évszázados múltra visszatekintő történetek, az 1920-as években ezen a területen mindössze 5 tanya állt. A Karcag - Kunmadaras közötti területen, a Tatárülés vasúti megállótól mindössze egy ősszel-tavasszal járhatatlan földút vezetett a pusztába. 1925-ben a nagykunsági tanyavilágban Pávai-Vajna Ferenc 1928–30-ban két kutat fúrt, melyeknek vize 1974-ben gyógyvízzé lett minősítve. Az 1930-as évek végén épültek az első nyaralók, az 50-es években kerültek kialakításra a település utcái. Jelenleg nagyjából 555 lakó- és 546 üdülőingatlan van, valamint gyógyszállók és 1200 vendég fogadására alkalmas kereskedelmi szálláshely. Az alkáli- hidrogénkarbonátos, jódos gyógyvizére népszerű termál- és strandfürdő épült, mely évente 300 000 vendéget vonz. A Hortobágy közelsége miatt is sok vendég érkezik ide.
Kövesdy Zsolt